蕎麦処 信濃 東名くだり線 海老名サービスエリア
早朝の東名。
海老名サービスエリアは、働くお父さん・お兄さん達でいっぱい。
みんな無言で黙々と、本日のエネルギーをチャージ中。
トロロあかもく蕎麦 550円を注文。
最近、「あかもく」は注目を浴びてる海藻。
以前は、ウインドサーフィンのフィンやボードに絡まって、結構、厄介モノ扱いされていたのに。
今では、三浦半島の新しいお土産品になっている！
その大きな特徴は粘り気。
早速、いただくが、「トロロ」と「あかもく」のダブルねばねばで、麺が重い。
塊で口に入ってくる。
うーん、これは食べる前に、このねばねばにある程度の覚悟が必要。
その分、ダブルねばねばで、元気が出てきた。
