高田馬場の改札を出て、横断歩道を渡るとあるこのそば屋。
看板は寿司なのに、昼は立ち食いそば屋になっているようだ。
中に入ると、寿司のメニューは若干見えるが隠されており、なんとも下町っぽい空間。
とろろ昆布そばを注文して待っている間、目の前に水が入ったコップがどんどん置かれていく。
自分のなのか何のか・・・
結局聞けず、そばをひたすら食べた。
出汁は甘目で、関東らしく黒いスープ。
昼にしか入れないそば屋みたいなので、営業時間は要チェック。
高田馬場の改札を出て、横断歩道を渡るとあるこのそば屋。
看板は寿司なのに、昼は立ち食いそば屋になっているようだ。
中に入ると、寿司のメニューは若干見えるが隠されており、なんとも下町っぽい空間。
とろろ昆布そばを注文して待っている間、目の前に水が入ったコップがどんどん置かれていく。
自分のなのか何のか・・・
結局聞けず、そばをひたすら食べた。
出汁は甘目で、関東らしく黒いスープ。
昼にしか入れないそば屋みたいなので、営業時間は要チェック。