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StampsCafe

  • 2015/9/15

徳光そば 全日本立食い蕎麦(SUS)愛好会レポート No.9

徳光そば 北陸自動車道 徳光PA (石川県) ちょっと濃い目出汁に高級な天ぷら(白えび入り)。 天ぷらの衣の量もちょうど良く、出汁と天ぷら衣の相性も良い。 ねぎの量は、カウンターでおばちゃんに言えば多くしてくれる。 親切。

  • 2015/9/15

かまくらそば 全日本立食い蕎麦(SUS)愛好会レポート No.6

かまくらそば 大船店 JR東日本 大船駅構内 かき揚げ天玉蕎麦 520円 かき揚げは玉ねぎ、春菊、人参を軽く揚げているので 出し汁になじみやすい、 出し汁るは薄口、麺は細めで 柔らかい。 ネギは少な目、最初からぬるめできたので、ちょっと気になる。