朝のNo.1人気メニューは、パン系の”STAMPSクロックムッシュ”
クロックムッシュって！？
クロックムッシュは、パンにハムとベシャメルソースとチーズをのせて焼き上げたもので、「カリカリに焼いた紳士」という意味があります。
ちなみに、クロックマダムは、目玉焼き付のこと。
STAMPS CAFEのクロックムッシュは、パンから拘って作りました。
通常は食パンで作るのですが、小麦の味をしっかり感じられ、それでいて優しい甘みを感じることができる味を試行錯誤して、作った当店オリジナル。
毎日焼きたてのパンで仕込み、オーダーが入ってから、1つずつ最後の仕上げで表面をカリッと焼き上げ、チーズをとろとろにしてご提供いたします。
単品 380円
モーニングセット 880円（コーンサラダ、ヨーグルト、ドリンク付）
プレートセット 880円（コーンサラダ、皮付きポテト、ドリンク付）
